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1.炖好的羊肉。
2.切块。
3.切点蒜和姜丝。
4.烧油放进羊肉炒匀,。
5.放点盐撒上辣椒粉炒匀。
6.淋上酱油炒匀。
7.再放进姜丝,放进大蒜炒匀。
8.再放一点点炖羊肉的原汤烧开,
9.放进八角粉,调味鲜出锅上桌。
10.出锅上桌。